殳雅蕊
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2016-12-01 9:12:54 编辑 删除

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食材鸡蛋 5个面粉 150克白糖 100克白醋 少许油 少许葡萄 适量瓜子仁 适量    把蛋白和蛋黄分开放到两个小碗里面,放三分之一的白糖到蛋黄中,用筷子或者是打蛋器搅打,大概一分钟左右就可以了    搅打蛋白,这个时间有点长,大概五分钟左右,打到发泡泡,没有蛋白为止    把面粉放入蛋黄中搅打,倒一半搅好的蛋白,小心的搅拌,加入几滴白醋,轻轻的搅打,不要太用力,不然弄出来的蛋糕就有点像松糕了,大概三分钟就可以了    将剩余的蛋白倒入...

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2016-11-30 9:18:53 编辑 删除

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食材芹菜 500g猪肉 500g盐 10g酱油 1茶匙淀粉 1茶匙花生油 3茶匙    芹菜去叶洗干净后切片    .猪肉切成细丝,用盐.酱油.淀粉.花生油抓匀腌制十分钟  1锅中放适量油,待油烧开,加入肉丝    锅中放适量油,待油烧开,加入肉丝。翻炒    炒至肉丝变白后铲出,只留锅中油、  2加入芹菜,快速翻炒.炒至芹菜翠绿    加入芹菜,快速翻炒.炒至芹菜翠绿。    加入肉丝翻匀后,加入适量盐,再略炒,即可出锅注意事项  芹菜有降血压...

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